Коктейли из Джина

    Говоря о джине, сегодня мы подразумеваем знаменитый London Dry Gin, сухую можжевеловую водку крепостью от 37.5%. История джина началась еще в XI веке в Голландии – непосредственно в нидерландских монастырях возникли можжевеловые настойки, применяемые, в большей степени, в медицинских, в медицинских целях.

    Актуален же джин тем, что отлично освежает, а также прекрасно сочетается с цитрусовыми, разнообразными ягодами и овощами, цветами, а также травами.

    Хотелось бы начать с коктейля, который покорил все наши ожидания!

1. Коктейль “Чики-Пуки”.

Весёлое название не правда ли? Представляем Вам коктейль Чики-Пуки, который легко сделать и прекрасно подойдет на любой вечер! В первую очередь, хотелось бы отметить оригинальность подачи данного напитка. Она подкупает взгляд своей необычностью. Двухцветный коктейль – выглядит как чудо!

Чтобы попробовать изумительный напиток, вам понадобится:

• Джин 15 мл
• Лимончелло (ликёр) 20 мл
• Ликер из черной смородины 15 мл
• Черный перец молотый 1 гр.

В бокал налейте слоями: Джин, Лимончелло, Ликер из черной смородины. Сверху посыпьте перцем.

2. Коктейль “Александр”.

Когда мы прочитаем название, сразу приходит мысль, что скорее всего данный коктейль будет легко повторить. Раз создатель не стал задумываться о сложном названии, то о рецепте можно и не переживать. Но мы будем не правы. Это яркий и достаточно сложный коктейль для самостоятельного приготовления.

Ингредиенты:

• кофейный ликер и джин – по 30 мл;
• сливки нежирные – 30 мл;
• молотый мускатный орех;
• колотый лед – 200 мл.

Все компоненты, кроме ореха, смешайте в шейкере, встряхните. Полученную смесь перелейте в бокал для мартини. Молотый мускатный орех красиво уложите по центру напитка.

Сочетание мускатного ореха и джина придает коктейлю благородный вкус, который выделяется на фоне фруктовых напитков. Такой коктейль будет уместен даже на деловой встрече.

3. Коктейль “Джуниор Рояль”.

Перед тем как рассказать вам о способе приготовления данного напитка, поделимся интересным фактом! Именно этот коктейль входит в число любимчиков у всемирно известного актёра, «главного» британского шпиона – Джеймса Бонда.

Итак, вам понадобится:

• Джин 30 мл
• Шампанское 150 мл
• Апельсиновый сок 15 мл
• Клюквенный сок 15 мл
• Гренадин несколько капель
• Лед

    В шейкере со льдом взболтайте все ингредиенты кроме шампанского. Содержимое шейкера перелейте в бокал через стрейнер. Долейте в бокал шампанское.

    В конце хотелось бы сказать, жизнь джина в коктейлях изначально не была связана с миром роскоши. Джин-тоник происходит из колониальной части викторианского прошлого. Джин отлично освежает в лонг-дринках, а также прекрасно сочетается с цитрусовыми , с ягодами , овощами (огурец, стебель сельдерея), цветами и травами. В той же травянистой схожести — причина замечательных отношений джина и вермута. Что же до коктейлей-убийц с участием других спиртов, то и тут джин незаменим, поскольку делает более свежим всё, к чему прикасается.